Wednesday, September 20, 2006

ventre sur pattes !


Nous avons parfois la nostalgie de nos restos Lyonnais (chez André, Le Tibouren...), heureusement nous avons testé un petit resto sympa. Ce n'est pas du québec typique mais un formidable resto italien...pas des pizzas mais un vrai resto italien comme en Italie. Alors maintenant nos amis les plus gourmands pourront venir nous voir, nous avons déja une adresse (celle qui n'ont plus de vésicules pourront profiter des restos maintenant ?).
Bon, à Montréal il y aussi des plats typiques comme la poutine (cf. la photo). Alors la poutine c'est des frites une couche de viande en morceaux, une couche de fromage (sans goût) arrosé de sauce. Avec une poutine vous tenez au moins trois jours sur vos réserves. D'après un vrai québecois les meilleures poutines se trouvent au fin fond du québec dans les baraques à frites à la fin de l'été. Pourquoi me direz vous? Car l'huile de la friteuse a déjà servi pendant deux mois!!!!
Sur ce bon appétit.
Ludo et Raph.

5 comments:

Anonymous said...

Eh Ben mon Ludo tu vas prendre du moelleux avant l'hiver lol !!!
Raph surveille le ! Sinon tu va avoir un "Vrai" ours ;)
Bibi

Anonymous said...

ben dis donc ,quand tu as fini de manger cette fameuse poutine tu dois te sentir légèrement obstrué.tu es à mon avis obligé après de manger tout un paquet de pastilles de vichy pr digérer.(car nous le savons tous,les pastilles de vichy sont connues mondialement pr leur aide à la digestion)
enfin bon,ça ne va pas nous ramener jo dassin tout ça! biz

Anonymous said...

Dans certains pays un peu plus à l'est de chez nous, bon c'est plus court par l'ouest de chez vous maintenant, ils cherchent une façon de se farcir la poutine...
JP

Anonymous said...

on arrive pour diner c est appetissant.

Anonymous said...

Bon...à la demande de ludo, je dois apporter certaines précisions consernant la poutine...

Je vous rassure tous, il ne s'agit pas d'un plat....traditionnel...il s'agit de bouffe mauvaise mais qu'on aime quand même :)

Donc elle est constituée de frites, de fromage en grain (qui doit faire squish lorsque sous la dent..) et de sauce. Il y a des bizarres qui ont élaboré de nouvelles recettes de poutine ou ils ajoutent de la viande hachée et des petits pois...ou même..(quelle horreur....) de la sauce à spaghetti (d'ailleurs celle là porte le nom de poutine italienne !!) Donc voilà...